Zdravé věnečky s čokoládovou polevou
Na těsto potřebujeme:
1 vajíčko
100g tvarohu
100g ricotty
30g ovesných vloček (jemných)
30g žitné mouky
15g kokosu
na oslazení med (stévie, zero sirup, kokosový cukr)
lžičku perníkového koření
Dávka je na cca 15 věnečků, záleží na tom, jak velké budete dělat. Těsto smíchejte a naplňte sáček s větší ozubenou trubičkou. Stříkejte na pečící papír a pečte cca 15 minut na 180°C.
Vychladlé jsem je máčela v připravené čokoládě a sypala kokosem.
Na čokoládovou polevu si připravte:
1 lžíci kokosového oleje
1 lžíci medu
1 lžíci holandského kakaa
Dejte rozehřát do vodní lázně nebo mikrovlnné trouby. Věnečky máčejte a sypejte dle libosti, já sypala kokosem.
Můžete použít oříšky, slunečnicová semínka,
pistácie nebo cokoli jiného, co máte rádi.
Dobrou chuť =)
Komentáře